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 川倉靖史

Author: 川倉靖史
イタリア公認添乗員です。
1995年よりミラノ在住。

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コレも行きたかった。
朝日新聞デジタルの記事より、

ミラノ万博で豊川いなり寿司振る舞う

 愛知県豊川市のまちおこしNPO「『豊川いなり寿司(ずし)』で豊川市をもりあげ隊」のメンバー3人が、食をテーマにイタリアで開かれている「ミラノ国際博覧会(万博)」に出展し、日本館を訪れた人たちにご当地グルメの豊川いなり寿司を振る舞った。

 日本館イベント広場で4~8日に開かれた「あいち・なごやフェアinミラノ」に参加。きしめんや天むすなどの「なごやめし」と一緒に、豊川いなり寿司を生かしたまちおこしへの取り組みや豊川市の歴史、自然などを紹介した。

 豊川いなり寿司の海外出展は今回が初めて。活動した5、6日は1日約100個のいなり寿司を握って振る舞い、人気を集めたという。笠原盛泰総隊長は「甘辛い油揚げが豆腐でできていることが衝撃を与えていた。ご当地グルメで街を元気にしていることを伝えられ、感謝している」と話した。





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ミラノ万博記事 | 22:56:28 | トラックバック(0) | コメント(0)
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